Avocado-Brot mit Bacon und Ei

Zutaten:

Brotscheibe, Bacon, 1 Ei, etwas Avocado, Salz, Pfeffer, etwas Garnitur…

Zubereitung:

Den Bacon in der Pfanne kross braten. Im Anschluss in dem ausgelassenen Fett ein Spiegelei mit braten. Alles auf  auf einer Brotscheibe anrichten und mit Avocado garnieren.

Würzen mit Salz, Peffer…..

Einfaches und schnelles Abendbrot!

Guten Appetit!