August 2024 - topfkieker.de

Wirsing Auflauf

Zutaten: 1 kleiner Wirsing, 4-5 vorgekochte Kartoffeln, 1 Zwiebel, 3-4 Knoblauchzehen, 2 Paprika, 1 Packung Feta, 200 g Cheddar Käse, 2-3 Tomaten, Kochschinken nach Gusto, Olivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Wirsing in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel zerkleinern, den Paprika fein scheiden, den Knoblauch und eventuell den Schinken in einer Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten...

Allgemein, Sonstiges, Soßen und Marinaden

Tropical jam

Zutaten: 300 g TK Ananas, 300 g TK Mango, 300 g entsteinte Aprikosen, den Saft einer Limette, 1 Packung Gelierzucker 2:1, Vanillearoma, 1 Prise Salz Zubereitung: Die Aprikosen vom Kern befreien und in gefällige Stücke schneiden. Zusammen mit den gewürfelten TK Mangos und den TK Ananas in einen großen Topf geben. Den Gelierzucker unterrühren und...