Thunfischtaler

Zutaten:

1 1/2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, 2 Eier, Semmelmehl, 2 EL Öl, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Chilipulver.

Zubereitung:

Die Flüssigkeit vom Thunfisch abgießen und den Thunfisch gut abtropfen lassen. In einer Schüssel mit der Gabel zerpflücken und mit allen Zutaten zu einem Teig vermengen. Mit feuchten Händen Taler in der gewünschten Größe formen und im heißen Öl goldbraun ausbacken.

Guten Appetit!