Zutaten: 250 g Joghurt, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 1 EL Currypaste (gelb), 1 Priese Salz Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, mit dem Joghurt, dem Öl und der Currypaste in ein hohes Gefäß geben und gut durch mixen. Nach Geschmack mit Salz würzen und fertig ist ein herzhafter Dip. Wer es noch...
Zutaten: 200 ml Rapsöl, 1 ganzes Ei, 1 EL Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Chili, Senf, 1 Spritzer Zitrone, 1 Priese Zucker Für die Basilikum-Majonäse ein fach nach Geschmack Basilikumblätter hinzugeben. Für den Eiersalat werden noch 6 Stück hart gekochte Eier benötigt. Zubereitung: Für die Majonäse ist es wichtig, die angegebenen Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge zu...
Zutaten: 150 g Butter (zimmerwarm) 3 EL Meerrettich (frisch gerieben oder aus der Tube) Frischer Thymian Kräutersalz, getrocknete Kräuter aus der Mühle, Chili, Pfeffer Zubereitung: Die zimmerwarme Butter im einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken und mit den oben genannten Zutaten gründlich verrühren. Mindestens 1 Stunde vor dem Verzehr in den Kühlschrank geben, damit die...
