Allgemein, Burger, Fisch, Hauptspeise, Sonstiges

Thunfischtaler

Zutaten: 1 1/2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, 2 Eier, Semmelmehl, 2 EL Öl, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Chilipulver....

Allgemein, Backwaren, Hauptspeise, Schwein, Vorspeise

Genialer Flammkuchen

Zutaten: Teig 250 g Mehl, 125 ml Wasser, 2 EL Öl, 1 Prise Salz. Belag: Salz, 1 Zwiebel...

Allgemein, Geflügel, Hauptspeise, Suppen

Feurige Kohlsuppe – Low Carb

Zutaten: 50 g Speck, 1 Zwiebel, 1 Paprika (rot), 1/2 Kohlrabi, 1/4 Spitzkohl, 2 Möhren, 1 Stückchen Ingwer,...

Allgemein, Backwaren, Creme/Pudding, Nachspeise

Bratäpfel

Zutaten: 4 Äpfel (Boskop), 200 g Marzipan, 30 g Vanillezucker, 1 Msp. Zimtpulver, 1 Msp. gemahlener Kardamon, 50...

Allgemein, Fisch, Gemüse, Hauptspeise, Suppen, Vorspeise

Bunter Fischtopf

Zutaten für die Suppe: 1/2 Chinakohl, 4 Möhren, 1 kl. Zwiebel, 1 Bund Dill, Fisch nach Gusto (in...

Allgemein, Geflügel, Gemüse, Hauptspeise

Puten-Steak a la Strindberg

Zutaten: 4 Putenschnitzel, 1 Gemüsezwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, Paprika, Mehl, 1 EL Öl. Zubereitung: Putenschnitzel waschen, trocken tupfen...

Allgemein, Fisch, Hauptspeise, Vorspeise

Heringshappen

Zutaten: 250 g Matjesfilet (1 Packung), 1/2 Apfel, 1/2 Gemüsezwiebel, 2-3 Gewürzgurken, 1-2 Cocktailtomaten, frische Kräuter wie Petersilie...

Allgemein, Backwaren, Kuchen/Muffins/Plätzchen, Nachspeise

Schnelle Plätzchen

Zutaten: 500 g Mehl, 200 g Zucker, 50 g Kakaopulver, 1 Pck Vanillezucker, 1 Prise Salz, 250 g...

Allgemein, Geflügel, Hauptspeise, Vorspeise

Hühnerfrikassee

Zutaten: 1200 g Hähnchen-Teile (Oberschale), 1 Zwiebel, 1 Möhre, 800 ml Wasser, Pfeffer-, Piment-, Wacholderkörner, Salz, Muskat, 2...

Allgemein, Backwaren, Creme/Pudding, Nachspeise

Weihnachtliches Dessert

Zutaten: 1 Packung Pfeffernüsse, 1 Becher Kirschgrütze, 250 g Mascarpone (1 Becher), 500 g Joghurt (1 Becher), 1...